Pesche Noci

Il sapore dell'estate

ll pesco (Prunus persica) è una specie del genere Prunus che produce un frutto commestibile chiamato pesca.

Valore energetico
39 Kcal
Un concentrato di energia per 100 gr di prodotto

Origine
 

Piemonte

Vitamin C      Fiber
    6.60 mg         1.60 gr
Vitamine A, C e K per un effetto antiossidante e un elevato contenuto di fibre, ideali per chi è a dieta.

Polpa

Giallo intenso o bianco rosa a seconda della varietà

Varietà

Il pesco è un albero originario della Cina, dove fu considerato simbolo d’immortalità, e i cui fiori sono stati celebrati da poeti, pittori e cantanti. Dall’oriente il pesco giunse al seguito delle carovane sino in Persia da dove giunse in Europa; dalla Persia deriva quindi il nome della specie, (tale nome, “persica” o “persico”, inteso come mela o pomo persico, quindi della Persia, è ripreso ancor oggi in molti dialetti italiani). ll pesco (Prunus persica) è una specie del genere Prunus che produce un frutto commestibile chiamato pesca.

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